Коптильня Oklahoma Joe’s HIGHLAND Reverse

Описание

Коптильня OklahomaJoe’s HIGHLAND ReverseFlow — идеальное решение для любителей готовить в режиме копчения. Оклахома Джо — легендарный американский смокер, который не нуждается в представлении. Компания, основанная Джо Дэвидсоном в Оклахоме, с 1987 года производит культовые американские коптильни (смокеры). На этом оборудовании неоднократно побеждали в мировых соревнованиях по барбекю в США, в том числе и Jack Daniels World Championship. В качестве топлива используется уголь или дрова. Данную модель можно использовать и как классический угольный гриль.

Ключевой особенностью коптильни Highland Reverse Flow является возможность работы как в прямом режиме (офсет/offset), так и в более продвинутом – реверсивном режиме копчения. При реверсивном режиме дым проходит в основной камере сначала в одну сторону, а после уходит в трубу в противоположной стороне. Это обеспечивает равномерное распределение жара и дыма по всей коптильной камере.

Зона приготовления на коптильне Oklahoma Joe’s HIGHLAND Reverse:

• Размер жарочной поверхности: 88 см х 44 см.
• Площадь рабочей поверхности: 3 872 см2
• Стальные решетки долговечны и легко чистятся.
• Термометр в крышке поможет точно контролировать температуру. Для более подробного контроля предусмотрена возможность для установки второго термометра.

Технические характеристики коптильни Oklahoma Joe’s HIGHLAND Reverse:

• Ручки на коптильной камере и на очаге теплоизолированные, это обезопасит Вас от ожогов.
• Удобная дополнительная полка по всей длине коптильной камеры.
• Регулируемая дымовая вытяжка. Вертикальная труба с регулировкой интенсивности утечки тепла и дыма из камеры для копчения.
• Выходная труба может быть установлена с любой стороны, организуя прямой поток (offset), или реверсивный.
• Боковая топка для копчения. Просто разведите огонь в боковой топке, дым и тепло свободно перетекут в основную камеру для копчения.
• Удобная дверца топки для быстрого доступа к углю/дровам.
• Большие колеса для удобного перемещения гриля.
• Нижняя полка позволяет хранить посуду и дополнительное топливо рядом.
• Регулируемые вентиляционные отверстия на крышке для контроля температуры.
• Гарантия: 2 года.

Купить гриль-коптильню Oklahoma Joe’s Highland Reverse по выгодной цене с бесплатной доставкой по всей России, можно в магазине грилей bbqgourmet.ru — всё для барбекю.

BBQ Gourmet (Барбекю Гурме) — официальный дилер ведущих производителей грилей и оборудования для барбекю в России.  Для наших клиентов разработаны привлекательные условия приобретения, бесплатная доставка, полезные рецепты, рекомендации от экспертов, техническое обслуживание, большой выбор топовых моделей, а также возможность персонального обучения работе на гриле.