Коптильня Oklahoma Joe’s® Longhorn

Описание

Получите удовольствие от классического копчения с помощью самой большой коптильни Oklahoma Joe’s® Longhorn. Коптильная камера оснащена дополнительными пластинами, разворачивающими (reverse) поток дыма в обратную сторону для равномерного распределения температуры в камере. При необходимости пластины можно снять и переставить вытяжную трубу, превратив таким образом данную модель в классический офсетный смокер. Прочная конструкция жаровни выдерживает экстремальные температуры, даже при копчении дровами. В качестве топлива используется уголь или дрова.

Зона приготовления на коптильне Oklahoma Joe’s® Longhorn:

• Размер жарочной поверхности: 102 см х 48 см.
• Дополнительная решетка для подогрева.
• Стальные решетки долговечны и легко чистятся.
• Большой термометр в крышке поможет точно контролировать температуру. Для более подробного контроля предусмотрена возможность для установки второго термометра (приобретается отдельно).

Реверсное или офсетное копчение

Съемную вытяжную трубу можно установить с любой стороны, организовав как прямой поток (offset), так и реверсный.

Четыре разделительные пластины

Равномерно распределяют тепло и дым в камере.

Общая площадь приготовления 6 839 см2.

Площадь основной решетки приготовления пищи 4 845 см2 + 1 994 см2 дополнительной решетки. 

Технические характеристики коптильни Oklahoma Joe’s® Longhorn:

• Ручки на коптильной камере и на очаге (топке) теплоизолированные, это обезопасит Вас от ожогов.
• Просторная полка (пристолье) по всей длине коптильной камеры.
• Регулируемая дымовая вытяжка. Вертикальная труба с регулировкой интенсивности утечки тепла и дыма из камеры для копчения.
• Выходная труба может быть установлена с любой стороны, организуя прямой поток (offset), или реверсивный.
• Четыре разделительные пластины равномерно распределяют тепло и дым в камере.
• Большой ящик для угля, благодаря которому, вы сможете готовить дольше и без перерывов.
• Боковая топка для копчения. Просто разведите огонь в боковой топке, дым и тепло свободно перетекут в основную камеру для копчения.
• Удобная дверца топки для быстрого доступа к углю/дровам.
• Большие колеса для удобного перемещения гриля.
• Нижняя полка позволяет хранить посуду и дополнительное топливо рядом.
• Регулируемые вентиляционные отверстия на крышке для контроля температуры.

Реверсное или офсетное копчение

Съемную вытяжную трубу можно установить с любой стороны, организовав как прямой поток (offset), так и реверсный.

Четыре разделительные пластины

Равномерно распределяют тепло и дым в камере.

Общая площадь приготовления 6 839 см2.

Площадь основной решетки приготовления пищи 4 845 см2 + 1 994 см2 дополнительной решетки. 

Купить гриль-коптильню Oklahoma Joe’s® Longhorn по выгодной цене с бесплатной доставкой по всей России, можно в магазине грилей bbqgourmet.ru — всё для барбекю.