Экран теплозащитный керамический для печи Green Kamado II, модель L

Экран теплозащитный или керамический отсекатель жара – один из самых важных и практичных аксессуаров для керамических грилей Камадо.

Отлично подойдет для непрямого метода приготовления, копчения, томления и выпечки.

Теплозащитный экран образует барьер между прямым жаром и готовящимся блюдом, при этом горячий воздух поднимается вверх через имеющиеся по бокам проходы, таким образом, kamado превращается в конвекционную печь.

Непрямой нагрев подходит для низкотемпературного приготовления и копчения. Запекайте птицу целиком, готовьте брискет, или коптите рыбу, с отсекателем жара возможно все! Идеален для выпечки пиццы, пирогов и печенья, но для этого нужен еще керамический камень (приобретается отдельно). 

Состоит из 2-х частей: керамического круга и специально подставки из нержавеющей стали.

Предназначен для Грин Камадо модель L II нового поколения.