Работая на рынке барбекю более 10 лет, мы заметили одну важную тенденцию: грили и аксессуары для барбекю стали все чаще заказывать в подарок. Это не удивительно, ведь гриль это интересный, эмоциональный, и практичный подарок.
Для многих запах шашлыка является синонимом лета и загородной жизни в целом. Поэтому гриль — своеобразный центр притяжения, который объединяет близких и друзей за общением и приготовлением барбекю. Возможности грилей практически безграничны. Вы сможете готовить стейки, шашлыки, томить мясо, запекать баранью ногу целиком, выпекать пироги или пиццу, готовить великолепные десерты и коптить рыбу. Грили можно использовать в любое время года. Даже новогоднее меню можно спланировать на гриле. Гриль улучшит качество ваших блюд и сделает отдых на природе более разнообразным, веселым и вкусным. Это увлекательно.
Качественный гриль прослужит долгие годы, радуя своих владельцев и напоминая о человеке, вручившим такой ценный презент. Для грилей существует огромное количество интересных и полезных аксессуаров, поэтому вам больше не придется думать, что дарить в дальнейшем.
Чтобы сделать подарок более персональным важно правильно выбрать модель гриля. Грили различаются по типу топлива, размеру и функционалу. Полезным будет знать кулинарные предпочтения и стиль приготовления будущего владельца гриля. Более подробно об этом описано далее в статье.
Газовый гриль в подарок
- Легко контролировать температуру с помощью ручек управления.
- Быстро нагреваются.
- Как правило, дороже, чем угольные грили
- Не такие горячие как угольные грили (все зависит от модели)
- В холодное время года лучше запастись вторым баллоном, или специальными аксессуарами для газового баллона, так как газ может замерзнуть.
Угольные грили в подарок
- Цена. Обычно дешевле, чем газовые грили.
- Более высокие температуры.
- Удобны для длительных рецептов методов «Low and slow» и копчения
- Время подготовки к работе (для правильного нагрева требуется около 20 минут)
- Сложнее контролировать температуру
Керамические угольные грили в стиле Камадо в подарок
Kamado – это угольные керамические, реже стальные, грили специфической формы, внешне напоминающее Яйцо. К слову, один из самых популярных брендов керамических Камадо это Big Green Egg, что в переводе означает Большое Зеленое Яйцо. Камадо в переводе с японского значит печь. Керамические угольные Камадо это не просто гриль, это печь, тандыр, итальянская печь и коптильня в одном целом.
Плюсы:
- Основным преимуществом гриля стиля Камадо является универсальность. Вы можете пожарить стейки, запечь крупные куски мяса, брискет, баранью ногу, рульку при низких температурах в течение длительного времени (low & slow), испечь хрустящую пиццу или закоптить рыбу.
- Сочность – визитная карточка керамических грилей. Благодаря свойствам керамики гриль лучше удерживает тепло. Это помогает продукту не терять влагу, а открытие крышки не снижает температуру за счет тепловой инерции корпуса.
- С Камадо вы экономите не только время, но и деньги. Керамические грили разжигаются быстрее угольных металлических собратьев и не требует для розжига специальных стартеров и дополнительной суетливой работы. Древесный уголь горит дольше, соответственно его расход сокращается. Керамический гриль расходует в 2-3 раза меньше угля, чем привычные стальные грили. В зависимости от выбранной модели гриля можно томить мясо на медленном огне 6-12 часов на одной закладке угля.
- Точность и контроль. Температура регулируется вентиляционными заслонками. Гриль стабильно поддерживает температуру, поэтому идеален для метода приготовления «low and slow».
- Всесезонность. На керамическом гриле можно работать при любых погодных условиях, даже в минус 30 град. С
- Долгий срок службы. Керамика не подвержена коррозии. Популярные бренды, к примеру бренд Big Green Egg (Большое Зеленое Яйцо) дает ограниченную пожизненную гарантию на все модели.
Минусы:
- Керамика достаточно хрупкая, поэтому требует более бережного обращения, особенно при транспортировке.
- Относительно тяжелый вес. Большие модели рекомендуется устанавливать стационарно или приобретать под них подставки с колесиками, столики и т.д.
- Сравнительно высокий ценник. В грилях Камадо главное это качество керамики. Керамические грили низкого качества могут треснуть, маловероятно что такой подарок оставит хорошие воспоминания о вас. Поэтому здесь экономить нельзя и придется платить за качественный бренд. Основные бренды, например, Primo, Kamado Joe дают гарантию на свою продукцию до 20 лет, а самый популярный бренд керамических грилей Big Green Egg (Большое Зеленое Яйцо) предоставляет ограниченную пожизненную гарантию.
Кому стоит дарить керамический гриль Камадо
Керамический гриль – восхитительный подарок для истинных гурманов и ценителей дорогих, качественных и оригинальных вещей. Камадо подойдет в подарок бескомпромиссному человеку, которому нужно все и сразу. Гриль яйцо понравится любителям барбекю и творческих подходов во всем. Ведь, гриль стиля Камадо, это машинка для творчества, способная на любые кулинарные шедевры! Такой подарок оценит как новичок в мире барбекю, так и опытный пользователь. Главное: Керамический гриль будет радовать своего владельца вкусными блюдами десятки лет, поэтому и о Вас будут вспоминать часто и приятными словами за такой практичный подарок.
Пеллетный гриль в подарок
Пеллетные грили появились на рынке относительно недавно, но уже успели стать популярными. Они сочетают в себе практичность газовых грилей, аромат, присущий угольным моделям и удобству конвекционных печей. Пеллетные грили требуют подключения к электричеству, но в качестве топлива используются небольшие древесные гранулы – пеллеты. Пеллеты изготавливаются из лиственных пород древесины: вишня, гикори, яблоня и т.д. Зачастую их смешивают для создания оригинальных ароматов.
Плюсы:
- Большинство моделей имеют ряд технологичных функций, который облегчат работу на гриле. Например, цифровые панели для настройки и контроля температур для разных методов приготовления, цифровые термометры с Wi-Fi, что позволяет следить за процессом готовки и регулировать температуру со своего мобильного устройства, не находясь рядом с оборудованием.
- Разнообразие ароматов. Для копчения можно использовать разные виды пеллет.
- Многозадачность. Подходит как для приготовления прямым методом, так и для рецептов требующих низких температур и долгого времени приготовления, например ребер, целой курицы, бараньей ноги и многого другого.
Минусы:
- Если контейнер для пеллетов небольшой, придется добавлять топливо в процессе длительного копчения. Пеллеты еще не так популярны в России, как уголь, поэтому они не продаются в каждом магазине. В связи с этим лучше иметь некоторый запас пеллетов дома.
- Для подключения пеллетного гриля требуется электричество, поэтому его нужно размещать рядом с розеткой.
- Влага, дождь, снег и сырость – враги пеллетных грилей. Электричество и вода несовместимы. Также при высокой влажности пеллеты могут размокнуть. Использовать В таком состоянии они могут заблокировать шнек и привести к отключению гриля. Когда пеллеты намокают, они рассыпаются и превращаются в бесполезные груды опилок.
- Цены выше среднего. Стоимость пеллетного гриля сравнима с покупкой газового гриля премиального качества. Стоит отметить, что и сами пеллеты стоят недешево, однако дело того стоит.
Кому подарить пеллетный гриль
Пеллетный гриль можно дарить новаторам, все кто ценит новизну и технологичность. Это многофункциональное устройство, «поставил и забыл», отлично подойдет для приготовления методом «low and slow». Благодаря пеллетам, блюда обретают нежный древесный аромат. Чаще всего пеллетный гриль интересен продвинутым пользователям, у кого уже есть газовый или угольный гриль.
Электрический гриль в подарок
Портативный гриль в подарок
Дополнительные функции
На самом базовом уровне гриль должен просто хорошо готовить. Но если уж совсем щепетильно подходить к вопросу подарка в виде гриля, можно обратить внимание на дополнительный функционал конкретно выбранной модели. Например, некоторые газовые модели оснащаются вертелами и задними горелками под них, инфракрасными горелками для обжига стейка, боковыми конфорками, контейнером для щепы, подсветкой для работы в темное время суток и многое другое. В некоторых газовых грилях можно готовить на угле с помощью специального поддона. Угольные грили тоже могут иметь разные модификации. Начиная от вариантов установки в мобильные ножки с колесами, столы или модули, заканчивая дополнительным комплектом аксессуаров. Все эти функции обеспечивают комфорт при приготовлении, но требуют дополнительного бюджета. Вам решать, насколько такие опции нужны для подарка, и как их оценит будущий обладатель гриля.
Качество и гарантия
Естественно, что подарок должен приносить только радость, поэтому во избежания неприятных ситуаций рекомендуем приобретать товар проверенных брендов и только у официальных дилеров. Тогда можно быть спокойным что оборудование прослужит долго и в случае чего будут соблюдены все обязательства по гарантии. Условия гарантии уточняйте при покупке.
Бюджет
Одним из важных критериев выбора любого подарка является бюджет. Цены на гриль зависят от множества факторов: типа оборудования, качества, размера, дополнительных функций и бренда. С уверенностью можно сказать одно! На любой бюджет можно подобрать превосходный гриль в подарок.
Если у вас остались сомнения или вопросы, приезжайте к нам в магазин, пишете в чат или звоните. Мы с радостью поможем выбрать то самый идеальный гриль в подарок.