Грили для балкона

Какой гриль для балкона выбрать

Выбирая оборудование для барбекю, нужно обращать внимание на некоторые основные нюансы.

• Возможность использования на балконе многоэтажного дома. Подробная информация содержится в инструкции к каждому грилю.
• Мощность. От выбранной мощности будут зависеть ваши кулинарные возможности. К примеру, для того чтобы пожарить стейки, необходим сильный жар, поэтому лучше выбирать гриль с мощностью 2-2,5 киловатт. Для овощей, тостов, сосисок будет достаточно более скромных показателей – до 1,7 киловатт.
• Полезные опции. К данному параметру можно отнести контроль и регулировку температуры, систему встроенной защиты от перегрева оборудования и т.д. Для некоторых моделей можно отдельно приобрести вертел для запекания более крупных продуктов, например, курицы целиком.

Важно! Всегда помните о пожарной безопасности!

• Газовые модели можно использовать только в открытых помещениях. Если не обеспечить хорошую вентиляцию, чтобы запахи и продукты горения оперативно удалялись. В инструкциях от производителя оборудования этот момент четко описывается, поэтому лучше заглянуть туда, прежде чем устраивать пикник на балконе.
• Нельзя работать на газовых грилях в тесном пространстве.
• Баллон должен располагаться на безопасном расстоянии от горючих и легковоспламеняющихся материалов (см. инструкцию). Лучше установить гриль на жаропрочную подставку – кирпичное или бетонное основание, лист металла.
• Для электрических грилей ограничений практически нет. Позаботьтесь о том, чтобы рядом с электрогрилем не было вещей, способных воспламениться – бумага, обои, деревянные стеллажи и другие горючие предметы.

Можно ли готовить на гриле на балконе и не нарушить закон

В законодательстве РФ нет разрешения готовить шашлык на балконе.

Однако, есть запреты, прописанные в Постановлении №1479 Правительства РФ, принятом 16 сентября 2020 г. Этот документ вступил в силу с 1 января 2021-го и оговаривает, что пользоваться открытым огнем на балконах и лоджиях квартир, гостиничных номеров и общежитий нельзя. И в Кодексе по административным правонарушениям есть нормы, касающиеся разжигания костров.

Использование газового гриля с переносным миниатюрным баллоном (картриджем) напрямую не оговаривается в законодательстве. Поэтому нужно разбираться с конкретной моделью газового гриля отдельно. Все эти данные прописываются в инструкции к грилю.

Правила не запрещают использование на балконе техники, которая подключается к сети. Поэтому можно купить электрический гриль и устроить праздник барбекю, не нарушив закон.

Подведя итоги, можно сказать, что прежде, чем купить гриль на балкон, нужно убедиться, соответствует ли он всем требованиям закона, регламенту управляющей компании и нормальным добрососедским отношениям. Рассматривать стоит электрические и газовые модели.