Big Green Egg (Большое Зеленое Яйцо) это универсальное оборудование для барбекю. Жарьте стейки, томите ребра, выпекайте пиццу или коптите рыбу — Big Green Egg справится с любой кулинарной задачей. Остается только выбрать одну из семи моделей, подходящую для вашего образа жизни.
Размер имеет значение
Каждое Большое Зеленое Яйцо умеет превосходно готовить. Это оборудование, которое потребует от Вас минимального участия в процессе приготовления. Любое яйцо способно создать шедевр барбекю. А вот размер этого шедевра уже зависит от величины Яйца. Баранья нога или индейка целиком потребует места. Большая голодная компания захочет внимания, а многим рецептам необходимо время. Размер — это возможности и удобство.
2XL
Глава семейства Больших Зеленых Яиц, флагман модельного ряда Big Green Egg, самый большой керамический гриль в мире – непревзойденный 2XL. Гриль легко справится с любыми кулинарными задачами и идеально подойдет для больших компаний. Стейки, бургеры, овощи, готовьте все и сразу. Вы даже можете запечь поросенка целиком! Исследуйте все кулинарные возможности с новым 2XL!
Характеристики:
- Диаметр решетки: 74 см.
- Площадь приготовления: 4185 см 2
- Вес: 170 кг.
- Высота: 90 см.
2XL может приготовить:
35-40 бургеров, 14-16 целых цыплят, 18-20 стейков, 20 аппетитных стоек с ребрами по вертикали или 1 хрустящего и румяного поросенка.
Самые популярные аксессуары:
Подставка мобильная с рукоятью, Столики навесные из акации, Корзина стальная для теплозащитного экрана “ConvEGGtor”, Полукруглый камень “ConvEGGtor” 2шт, Набор инструментов из нержавеющей стали: кисточка, лопатка, щипцы.
XLarge
Гриль XL наиболее впечатляющая модель из ассортимента Big Green Egg. Рекомендуется для тех, кто регулярно готовит для компании из 10-12 человек и более. XL отлично справится как с семейным праздником барбекю, так и с ежедневной работой на кухне в ресторане. Никто не уйдет голодным и без гастрономического экстаза!
Характеристики:
- Диаметр решетки: 61 см.
- Площадь приготовления: 2919 кв. См.
- Вес: 99 кг.
- Высота: 78 см
XL может приготовить:
2 индейки весом 9 кг, 24 бургера, 11 цыплят вертикально, 12 стейков или 12 стоек ребер вертикально.
Самые популярные EGGcessories:
Подставка мобильная с рукоятью, Столики навесные из акации, Экран теплозащитный “ConvEGGtor”, Решётка чугунная полукруглая, Съемник для чугунной решетки, Набор инструментов из нержавеющей стали, Перчатка-прихватка защитная.
Large
Big Green Egg Large — самое популярное Яйцо в мире. Свидетельством тому огромное количество реплик и подделок именно этой модели. Универсальный размер Large идеально подходит для приготовления блюд для двух человек и при необходимости, может справиться с меню барбекю вечеринки для компании из 10-15 человек. К модели L доступно большое количество аксессуаров, что позволяет ему легко запекать, томить, жарить или коптить. Будь то курица, пицца, свиная шея или рыба.ое
Large также самая популярная модель для коммерческого использования, поэтому именно эту модель чаще всего можно встретить в ресторанах, отелях и кафе по всему миру.
Характеристики:
- Диаметр решетки: 46 см.
- Площадь приготовления: 1661 кв. см.
- Вес: 73 кг.
- Высота 84 см.
Large может приготовить:
Индейка 9 кг, 12 бургеров, 5-6 куриц вертикально, 8 стейков или 7 стоек ребер вертикально.
Самые популярные EGGcessories:
Подставка мобильная с рукоятью, Столики навесные из акации, Экран теплозащитный “ConvEGGtor”, Чугунная решетка, Съемник для чугунной решетки, Набор инструментов из нержавеющей стали, Перчатка-прихватка защитная, Камень керамический для выпекания.
Medium
Счастье в небольшой упаковке — Medium EGG. Идеально подходит для небольших семей и пар. Вмещает все самые популярные аксессуары.
Характеристики:
- Диаметр решетки: 40 см.
- Приготовление пищи: 1 256 кв. см.
- Вес: 51 кг.
- Высота 72 см.
Medium может приготовить:
Индейку 4-5 кг, 6 бургеров, 3 курицы вертикально, 4 стейка или 4 стойки ребер вертикально.
Самые популярные EGGcessories:
Подставка мобильная с рукоятью, Столики навесные из акации, Экран теплозащитный “ConvEGGtor”, Чугунная решетка, Съемник для чугунной решетки, Набор инструментов из нержавеющей стали, Перчатка-прихватка защитная, Камень керамический для выпекания.
Small
Малый EGG Small отлично подходит для небольших патио и веранд, и может приготовить четыре бургера или куриные грудки одновременно. Самый компактный стационарный керамический гриль.
Характеристики:
- Диаметр решетки: 33 см.
- Площадь приготовления: 855 кв. см.
- Вес: 36 кг.
- Высота: 61 см.
Small может приготовить:
2 курицы, 4 бургера, 1 курица вертикально, 2 стейка или 1 стойка ребер.
Самые популярные аксессуары:
Подставка мобильная, Экран теплозащитный “ConvEGGtor”, Чугунная решетка, Щипцы BBQ для гриля, Перчатка-прихватка защитная, Камень керамический для выпекания.
MiniMax
Minimax Big Green Egg идеально подходит для семейных пар или веранд с ограниченным пространством. Благодаря компактным размерам и устойчивой подставке с ручками для переноски, Minimax удобно переносить и брать с собой практически везде – на рыбалку, охоту, выездной пикник.
Характеристики:
- Диаметр решетки: 33 см.
- Площадь приготовления: 855 кв. См.
- Вес: 35 кг
- Высота: 50 см.
MiniMax часто используется в качестве компаньона для яиц 2Xlarge, XLarge, Large или Medium, чтобы можно было приготовить несколько блюд одновременно, и идеально подходит для ресторанов, которые ищут дополнительную производительность от Яйца в размере, подходящем для коммерческой кухни.
MiniMax готов отправиться туда, куда вас увлекут кулинарные интересы!
MiniMax может приготовить:
2 курицы, 4 бургера, 2 стейка или 1 полка ребер
Самые популярные аксессуары:
Высокая портативная подставка для гриля, Экран теплозащитный “ConvEGGtor”, Чугунная решетка, Щипцы BBQ для гриля, Перчатка-прихватка защитная.
Mini
Mini EGG – идеальное решение для пикников или путешествий! Это также популярный размер гриля для катера или яхты. Оставьте эти баллоны с пропаном дома и наслаждайтесь любимыми блюдами барбекю с грилем MINI!
Характеристики:
- Диаметр решетки: 25 см.
- Площадь приготовления: 491 кв. см
- Вес: 17 кг.
- Высота: 43 см.
Mini может приготовить:
2 куриные грудки, 2 свиные отбивные или 1 стейк.
Самые популярные аксессуары Big Green Egg
Подставка под гриль, Экран теплозащитный “ConvEGGtor”, Чугунная решетка, Щипцы BBQ для гриля, Рукавица-прихватка защитная.
Теперь остается только правильно выбрать свою модель гриль-Яйца. Перед тем, как принять решение рекомендуем обратиться к нашим специалистам BBQ Gourmet (Барбекю Гурме), которые помогут определиться с выбором нужной модели, подберут полезные аксессуары и предложат решения по встройке Big Green Egg в уличную гриль-кухню.
Таблица сравнений моделей Egg по размеру и весу
